5 tips hälsosnacks till fredagsmyset

Trött på chips och ostbågar till fredagsfilmen? Testa våra hälsosamma, superenkla snacks som passar för både stora och små snacksälskare. Prova dig fram mellan allt från rostade kikärtor, torkad frukt, canderad nötmix till dadelbollar och klassisk fruktsallad.  

Rostade kikärtor
Rostade kikärtor eller sojabönor är enkla alternativ till de vanliga chillinötterna. Använd konservburkar eller blötlägg okokade ärtor/bönor och skölj dem noga i en durkslag. Sprid ut i en långpanna, spraya olivolja och krydda med föreslagsvis spiskummin, chilli- och paprikakrydda. Rosta i ugnen i 225 grader i 20 minuter. Skaka eller rör om var femte minut. Låt dem kallna och bli krispiga.


Torkad frukt
Torkad frukt såsom dadlar, fikon, russin, aprikoser eller torkade äppelringar är fantastiskt gott och fullt av näringsämnen från vitaminer och mineraler. Tänk på att den torkade frukten också innehåller socker, vilket gör att det bör ätas i begränsad mängd.


Canderad nötmix
Nötter, frön, melonkärnor eller mandlar är supergoda snacks till helgmyset. Varför inte candera mandlarna genom att lägga dem i en stekpanna, krydda lite lätt med tex: ingefära, kanel och kardemumma. Spraya olivolja och strö över lite råsocker. Rista pannan 2-3 minuter och ät mandlarna varma eller ljumna. Kryddorna skapar lite julstämning och har effekter som lugnar magen.


Dadelbollar
Mixa dadlar eller fikon tillsammans med cashewnötter i en mixer. Mixa tills dess att smeten är jämn och formbar. Rulla bollar och doppa i kokosflarn eller smält, mörk choklad. 


Fruktsallad
Den vanliga fruktsalladen är helt klart underskattad och kan återupplivas med lite nya roliga tillbehör. Strö över keso, riven mörk choklad, mandlar, nötter, kokos, frön, kryddor och använd gärna de vanliga vinterfrukterna mango, papaya, ananas eller granatäpple.

www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.motionstipset.se
www.zarahssida.se