Enligt en undersökning gjord på Karolinska sjukhuset har svenskarna i genomsnitt gått upp sex hekto per person. Hela Sveriges befolkning har blivit 5 400 000 kilo tyngre. Fet, kolhydratrik och salt mat binder vatten i kroppen. Varje gram kolhydrater binder 2 gram vatten. GI Viktkolls expert Zarah Öberg lugnar dock alla oroliga. Bara man börjar röra på sig och återgår till sunda matvanor bör man bli av med alla sex hektona på en vecka. Zarah tipsar om att dricka mycket vatten, äta regelbundet och promenera. Ta med mp3-spelaren, stavarna och barnen ut. Redan efter den första promenaden kommer du att sova bättre, och efter 2-3 veckor börjar du se ett resultat säger Zarah Öberg.
Källa: Metro Stockholm